Libri

Ibla, 1884. A Palazzo Chiaramonte, una notte di maggio porta con sé due nascite anziché una soltanto. Fortunato, abbandonato davanti al portone, e Giuditta, l’ultima fimmina di quattro sorelle. Figlia del marchese Romualdo, tutto silenzi, assenze e donne che non si contano più, e di sua moglie Ottavia, dall’aria patibolare e la flemma altera, è proprio lei a segnare l’inizio di questa storia. Lambendo cortili assolati e stanze in penombra, cucine vissute ed estati indolenti, ricette tramandate e passioni ostinate, il romanzo [continua a leggere]

C’è chi fa il giro del mondo in 80 giorni a bordo di una mongolfiera, c’è chi come Sonia Peronaci fa il giro d’Italia in 80 ricette. Non è una gara ciclistica ma bensì un voler raccontare le regioni del nostro bel paese attraverso le sue ricette tradizionali. Sembrerebbe una idea poco originale , ma in realtà Sonia sposando la sua passione per i viaggi è stata regione pe regione a conoscere le persone e a farsi confidare i segreti [continua a leggere]

In questo libro Sonia Peronaci ci accompagna in giro per le splendide regioni Italiane. Con un bel tour virtuale ci fa conoscere i piatti tipici di ogni regione spaziando dagli antipasti ai dolci. Un libro nato dall’amore verso l’Italia, dall’amore verso la cucina. La vede protagonista nella realizzazione di ogni singolo piatto. Un bel libro illustrato, pieno di tante belle foto e racconti legati al territorio, alle tradizioni e alla cultura gastronomica del luogo. Conosco personalmente Sonia, il libro “La [continua a leggere]

Senza cipollata, di Giuseppe Imburgia e Agata Polizzi, Spazio Cultura Edizioni ho scoperto questo libro, quasi per caso, devo dire che il titolo incuriosisce , ma cela quanto di meraviglioso c’e in questo libro. Anche la copertina devo dire porta inizialmente fuori strada, ma alla fine della lettura appare come l’estrema sintesi del romanzo. Si respira l’aria di Sicilia , si vedono i suoi colori , si sentono i sapori dei sui piatti e per un siciliano è un ripercorrere scene della [continua a leggere]