Mese: Giugno 2020

Busiate con pesto di pistacchio e cozze
Primi Piatti

Busiate con pesto di pistacchio e cozze

25 Giugno 2020 Michelangelo

Le busiate con pesto di pistacchio e cozze è un piatto molto gustoso e impegnativo valorizzato dalle busiate fresche fatte a mano.un idea gustosa e semplice da realizzare che ti farà fare bella figura con i tuoi ospiti a cena. Per le busiate fresche 400 g Semola di grano duro rimacinata200 ml AcquaSale q.b Per il pesto di pistacchio 200 g Pistacchio10/12 foglie Basilico2 cucchiai Olio EvoSale q.b Per la preparazione del  piatto 1 Kg Cozze 4 cucchiai Olio Evo½ bicchiere [continua a leggere]

Recipe Card 001 - Pasta alla Norma
RecipeCard

Recipe Card 001 – Pasta alla Norma

7 Giugno 2020 Michelangelo

In questa Recipe Card troverai la ricetta della Pasta alla Norma da me testata e personalizzata.Puoi scaricarla liberamente per portarla sempre con te, per consultarla anche offline, per stamparla in formato cartolina o per mandarla alle persone con cui vuoi condividere questa ricetta. Inviare una ricetta può essere un modo gentile di mandare un pensiero a una persona a cui si vuole bene.Ti chiedo di lasciare una tua mail e riferimenti nei commenti oppure di darmene notizia a Info@ciboeleggende.it , [continua a leggere]

Spaghetti Tenerumi e Cozze
Primi Piatti

Pasta Tenerumi e Cozze : Le delizie della terra con il sapore del mare

2 Giugno 2020 Michelangelo

La pasta Tenerumi e cozze nasce come un piatto estivo che riesce a mettere assieme dei sapori molto particolari rendendo unico nel suo genere. Il sapore deciso e sapido delle cozze esalta la delicatezza del sapore delle foglie di Tenerumi, rendendo questa minestra estiva una valida proposta per stupire i vostri ospiti a pranzo. Oltre ad avere un sapore molto particolare è veloce da preparare e ha un costo veramente contenuto, può essere una buona idea alternativa quando si vuole [continua a leggere]