Mese: Dicembre 2019

Il “Buccellato Siciliano” è il dolce simbolo delle festività natalizie in Sicilia. Esso è costituito da una corona di pasta frolla dove all’interno ritroviamo un ripieno composta da fichi e frutta secca e candita arricchita dalla presenza di cioccolato fondente. Le origini Anticamente veniva preparato nei giorni della novena natalizia , giorni in cui le famiglie si riunivano e veniva offerto come dolce e inoltre data la sua forma a corona abbelliva le tavole come un centro tavola molto coreografico.Le [continua a leggere]